کره کاکائو آلتین مارکا

2 سال قبل در
کد آگهی : 43337

کره کاکائو

کره کاکائو در تولید انواع شیرینی و شکلات کاربرد دارد.

گرانترین جزء فرمولاسیون شکلات و مهم ترین جزء آن می باشد.

چربی جداشده شده از لیکور شکلات به نام کره کاکائو نامیده می شود.

محصولی دیگر از خمیر کاکائو می باشد.

نوعی روغن گیاهی است که از دانه‌های کاکائو گرفته می‌شود.

این کره دارای ۴۰ تا ۶۰ درصد چربی اشباع شده بوده و دارای عطر و رایحه شکلات است.

رنگ آن زرد بوده و نقطه ذوب آن معمولاً بین ۳۴ تا ۳۸ درجه سانتیگراد است.

برخلاف پودر کاکائو تنها حاوی مقدار ناچیزی کافئین است.

در آمریکای مرکزی و مکزیک حداقل به مدت سه هزار سال در این منطقه کشت میگردید.

مدارک باستان‌شناسی حاکی از کشت و استفاده خوراکی از این ماده در هندوراس در حدود ۱۱۰۰ سال پیش از میلاد مسیح است.

شکلات درآمریکای مرکزی نوعی کالای لوکس محسوب می‌شد .

از دانه‌هایآن هم به عنوان پول استفاده می‌کردند.

درگذشته شکلات بیشتر در نوشیدنی‌ها کاربرد داشته‌است.

71 بازدید کل ، 1 امروز

این سایت هیچ‌گونه منفعت و مسئولیتی در قبال معامله شما ندارد.
با مطالعه‌ی راهنمای خرید امن، آسوده‌تر معامله کنید.

گزارش مشکل آگهی

درخواست شما در حال پردازش است ، لطفا چند لحظه صبر کنید ....

آگهی های دیگر از این کاربر

آگهی های مشابه

نظرات کاربران