نکاتی درباره سوسیس که احتمالا نمیدانید 7 فروردین 1397 به گزارش ام تی رز سوسیس از واژه فرانسـوی کهن (saussich) که خود از واژه لاتـیـن (salsus) به مـعـنی “نمک زده گـرفته شده، پـدیـد آمـده اسـت که توسط سومریان در ...
تولید سوسیس و کالباس با گوشت گربه / از شایعه تا واقعیت 19 دی 1396 به گزارش ام تی رز رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: در تولید سوسیس و کالباس از گوشت های وارداتی برزیلی استفاده می شود و اخبار مربوط به ...