از بهترین مارک پودر کاکائو که می توان به آن اشاره نمود محصول ترکیه می باشد که با توجه به کیفیت قیمت مناسبی را نیز دارا می باشد.
مارک های مختلف پودر کاکائو را بر اساس کشورهای تولیدی در آن تعیین می نمایند. یکی از انواع مارک هایی که توسط کشور ترکیه ارائه شده و دارای فروش بالایی برای کارخانه ها و همچنین شرکت های مواد غذایی می باشد برند لاتامارکو latamarko است.
این ماده اولیه که برای تهیه شکلات ها مورد استفاده قرار می گیرد سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد که می تواند برای درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها مفید باشد و امروزه مصرف کاکائو تلخ بسیار توصیه شده است.
تهیه پودر کاکائو با استفاده از دانه های کاکائو انجام می شود که این محصول و ماده اولیه کاربردهای گسترده ای را با گذشت زمان می یابد و در تهیه شیر کاکائو، شکلات، شیرینی، بستنی و … مورد استفاده قرار می گیرد و ترکیه، مالزی، اسپانیا و .. از جمله کشورهای صادر کننده این محصول به ایران می باشند.
نوع آسیاب کیک و یا کلوخ پودر کاکائو
بعد از اینکه دانه ها تحت فشار و حرارت کره آنها استخراج گردید.به باقی مانده آن کیک کاکائو و یا کلوخ کاکائو گفته می شود.این محصول باید در بهترین شرایط و رعایت اصول استاندارد آسیاب گردد.و آسیاب شده این محصول را پودر کاکائو می گویند.که هر چقدر این آسیاب ریز تر باشد به همان اندازه کیفیت بالاتر خواهد بود.
شرکت لاتامارکو تولید کننده پودر کاکائو در ترکیه
شرکت لاتامارکو ترکیه تولید کننده انواع پودر کاکائو آلکالایز و نچرال در ترکیه می باشد.کیفیت محصولات لاتامارکو از گواهینامه ها و استانداردهای اخذ شده آشکار می باشد.که از اینجا می توانید ملاحظه فرمایید.
شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید.
-
آمار واردات پودر کاکائو در سال ۹۸
-
فروش پودر کاکائو آلکالایز لاتامارکو
-
چه زمانی اقدام به خرید پودر کاکائو نماییم؟
-
شرایط واردات پودر کاکائو از ترکیه
-
واردات مواد اولیه بدون مشکلات تحریم
-
همه چیز درباره تعرفه واردات پودر کاکائو
- 10 قدم تا صادرات موفق
- واردات از ترکیه
