Yerli ırk keçi sütlerinin kuzu şırdanıyla mayalanması ile üretilmektedir. Kar beyazı renkte ve sert bir yapıya sahip keçi peynirinin özellikle gelişme çağındaki çocuklar tarafından tüketilmesi […]

Geçmiş yıllarda koyun ve keçi sütlerinin kaynatılmadan mayalanmasıyla üretilen bir peynir türü idi. Ancak gelişen teknoloji ve değişen taleplerle beraber artık modern mandıra ve peynir […]

Yoğurdun yayıkta yayıldıktan sonra elde edilen ayranın kaynatılması sonucu elde edilen çökeleğin topaç şeklinde sıkılıp güneşte kurutulması ile elde edilen bir peynir çeşididir. Çok sert […]

واردات پنیر از ترکیه با بیش از 100 نوع تنوع Antakya sürk peyniri ve küflü çökelek adını Arapça’ da çökelek anlamına gelen “Sürk” kelimesinden almıştır. […]

واردات پنیر چوکلک با کیفیتی عالی از ترکیه Çökelek Peyniri Çökelek, yağı alınmış ayranın ısıtılması sonucu ortaya çıkan yoğurt parçalarından üretilmektedir. Çökelek yurdumuzun hemen hemen […]

واردات پنیر بز با کیفیتی بی همتا از ترکیه Doğu Anadolu bölgesinin bir çok yerinde kaynamış süt ile imal edilen lifli yapısı ve aromatik kokusuyla […]

واردات پنیر دیل تولوم از ترکیه Dil peyniri tuzsuz, sağlıklı, lezzetli yapısıyla özellikle tost peyniri, künefe peyniri ve kahvaltılık olarak kullanılmaya uygundur.  En belirgin özelliği […]

واردات پنیر برگامای ترکیه Peynir adını İzmir'in güzel beldesi Bergama'dan alır. Ege yörüklerinin ürettiği ve eşsiz lezzette bir tulum peyniridir. Keçi derilerine basılarak yapılan peynir […]

واردات پنیر ابزا از ترکیه Abaza peyniri Adapazarı ve Bolu yöresine ait bir peynirdir. Mevsimine göre inek, koyun ve manda sütü karıştırılarak yapılır. Mayalanmış peynir […]

واردات پنیر درجه یک ترکیه ای اورفا پنیر Yapım aşamasında yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılan peynir, bezlerin içine topak şeklinde bağlanarak süzülür ve küçük topaklar halinde […]