واردات پنیر چوکلک با کیفیتی عالی از ترکیه Çökelek Peyniri
Çökelek, yağı alınmış ayranın ısıtılması sonucu ortaya çıkan yoğurt parçalarından üretilmektedir. Çökelek yurdumuzun hemen hemen her yöresinde üretilmekte ve yöresine göre isimlendirilmektedir. Buna Silifke yöresinde hamçökelek, Anamur yöresinde keş, Doğu Karadeniz yöresinde minci veya minzi, Hatay yöresinde sürk, Trakya'da ise ekşimik denmektedir. Baharat karışımlarıyla kahvaltı sofralarında veya çeşitli hamur işlerinizde kullanabilirsini
